গাজর মূলত একধরনের পুষ্টিকর সবজি। আমাদের দেশে গাজর শীতকালীন সবজি হলেও কমবেশি সারাবছরই এটি পাওয়া যায়। আকর্ষনীয় রঙ, গুণগতমান ও স্বাদের জন্য এটি সবার কাছেই অনেক জনপ্রিয় একটি খাবার। গাজরে প্রচুর পুষ্টি ও ভিটামিন আছে যা আমাদের শরীর ও ত্বক উভয়ের জন্যই অনেক উপকারী হয়।
গাজরে প্রচুর পরিমানে বিটা ক্যারোটিন আছে যা আমাদের শরীরে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে। গাজরে উপস্থিত অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ও ভিটামিন-এ ব্রণ থেকে এবং চামড়া ঝুলে পড়া রোধ করে ত্বককে ভেতর থেকে সুন্দর করে তোলে। শুধু তাই নয়, এটি প্রদাহের ভারসাম্য বজায় রাখে, শুষ্ক ত্বক নিরাময় করে, আটকে থাকা ছিদ্র পরিষ্কার করে এবং ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ায়। এবার আসুন এই নির্দেশিকায় গাজর দিয়ে ফেসপ্যাক বানানোর উপায় এবং এর উপকারিতাগুলো সম্পর্কে আরো বিস্তারিত জেনে নেই –
ত্বকের জন্য গাজরের উপকারিতা
গাজর একটি পুষ্টিকর সবজি যা আমরা সাধারণত সালাদ হিসেবে খাই। এছাড়াও এর জুস বা বিভিন্ন রকমের রান্নায় এর ব্যবহার রয়েছে। পুষ্টিকর এই গাজর আমাদের ত্বকের জন্য অনেক উপকারী। আসুন এবার ত্বকের জন্য গাজরের উপকারিতাগুলো সম্পর্কে বিস্তারিত জেনে নেই-
ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ায়
গাজর ক্যারোটিনয়েড সমৃদ্ধ, এটি প্রধানত বিটা – ক্যারোটিন এবং লাইকোপেন যা শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য প্রদর্শন করে এবং উজ্জ্বল লাল এবং কমলা রঙের জন্যও দায়ী। এগুলি ত্বকের ক্ষতির বিরুদ্ধে লড়াই করে, কালো দাগ কমায় এবং সামগ্রিকভাবে আপনার ত্বকের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে। গাজরের রসের ব্যবহার এবং প্রয়োগ উভয়ই নিস্তেজতা প্রতিরোধ করতে এবং আপনার ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়াতে সাহায্য করে।
বলিরেখা প্রতিরোধ করে
অক্সিডেটিভ স্ট্রেস একটি প্রধান কারণ যা ত্বকের অকাল বার্ধক্য সৃষ্টি করে। আপনার শরীরে ফ্রি র্যাডিক্যালের বৃদ্ধি হয় মানসিক চাপ, সূর্যের আলো, দূষণ, অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস এবং জীবনযাত্রার প্রভাব ইত্যাদির কারণে।
গাজর প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যেমন আলফা এবং বিটা-ক্যারোটিন, অ্যান্থোসায়ানিন এবং লাইকোপিনের একটি দুর্দান্ত উত্স যা প্রতিক্রিয়াশীল অক্সিজেন প্রজাতিকে মেরে ফেলতে এবং কোষের মৃত্যু এবং ত্বকের ক্ষতি রোধ করতে সহায়তা করে। এছাড়াও, গাজরে উপস্থিত কোলাজেন উৎপাদনকে উদ্দীপিত করে যার ফলে বলিরেখা, সূক্ষ্ম রেখা এবং বার্ধক্যের অন্যান্য লক্ষণ দৃশ্যমানভাবে হ্রাস পায়।
শুষ্ক ত্বকে পুষ্টি যোগায়
গাজর প্রায় ৮৮% পানি দিয়ে গঠিত। আপনার ত্বকে গাজরের রস বা তেল প্রয়োগ করলে পুষ্টির ভারসাম্য বজায় রাখে এবং হারানো আর্দ্রতা পূরণ করে এইভাবে শুষ্কতা প্রতিরোধ করে।
ত্বকের দাগ দূর করে
ঘন ঘন সূর্যের প্রভাব, হরমোনের ওঠানামা এবং প্রদাহজনক অবস্থার কারণে মেলানিন পিগমেন্টের অতিরিক্ত উত্পাদন হয় যার ফলে আপনার ত্বকে কালো দাগ দেখা দেয়। গাজর ফেনোলিক যৌগের উচ্চ উপাদানের জন্য লালন করা হয়, প্রধানত ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড। এই ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড টাইরোসিনেজ কার্যকলাপকে বাধা দেয় এবং কার্যকরভাবে মেলানিন উত্পাদনকে দমন করে। ফলে ত্বকের দাগ দূর করতে সাহায্য করে।
কতদিন পর পর ফেসিয়াল করতে হয়? ফেসিয়াল করার উপকারিতা কি?
সূর্যের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
আপনি যখন গাজর খান বা লাগান, ক্যারোটিনয়েড, এতে উপস্থিত এক ধরনের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, আপনার ত্বকের উপরের এপিডার্মাল স্তরে জমা হয়। এটি আপনার ত্বককে সূর্যের ক্ষতিকর রশ্মি থেকে রক্ষা করে।
তৈলাক্ত ত্বক এবং ব্রণ সমস্যার চিকিৎসা করে
গাজরে ভিটামিন এ রয়েছে। এই ভিটামিন এ অত্যধিক তৈলাক্ত ত্বক এবং হালকা থেকে মাঝারি ব্রণের অবস্থার রোগীদের জন্য নির্ধারিত একটি সাধারণ চিকিৎসা। কারণ ভিটামিন এ সেবেসিয়াস গ্রন্থির নিঃসরণ কমিয়ে অতিরিক্ত সিবাম উৎপাদন নিয়ন্ত্রণ করে।
অতিরিক্ত তেল কমানোর পাশাপাশি অতিরিক্ত সিবাম এবং মৃত কোষগুলিকে আপনার ছিদ্র আটকে রাখতে বাধা দেয়। এর অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি প্রভাবগুলি স্ফীত ব্রণের ক্ষতকে নিয়ন্ত্রণ করে চিকিৎসা করে এবং আপনার ত্বকের ছিদ্রগুলিতে ব্যাকটেরিয়ার বিস্তার রোধ করে।
ত্বকের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
গাজরে তিনটি গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন রয়েছে- এ, বি এবং সি। যা ত্বকের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পরিচিত। ভিটামিন এ কোষের পুনর্নবীকরণ, কোলাজেন সংশ্লেষণ এবং ত্বক মেরামত করতে সাহায্য করে, ভিটামিন বি প্রদাহ, লালভাব এবং অসম ত্বকের স্বর নিরাময়ে সাহায্য করে। ভিটামিন সি আপনার ত্বককে ফ্রি র্যাডিক্যাল ক্ষতির বিরুদ্ধে শক্তিশালী করে এবং সংক্রমণ এবং হাইপারপিগমেন্টেশন প্রতিরোধ করে।
ত্বকের ক্যান্সার প্রতিরোধ করে
এটি বিভিন্ন গবেষণার মাধ্যমে প্রমাণিত হয়েছে যে ক্যারোটিনয়েড-সমৃদ্ধ খাবার, বিশেষ করে বিটা-ক্যারোটিন, বিভিন্ন ধরণের ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে পারে। বিটা ক্যারোটিন এবং আলফা ক্যারোটিন উভয়েরই কোষের বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণ করার এবং অস্বাভাবিক কোষের স্ব-ধ্বংস শুরু করার ক্ষমতা রয়েছে।
ক্যারোটিন ছাড়াও, গাজর এপিজেনিন, ফেনোলিক অ্যাসিড এবং পলিঅ্যাসিটাইলিনের মতো ফ্ল্যাভোনে সমৃদ্ধ হয়। যার সবকটিই অ্যান্টি-ক্যান্সার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যগুলি প্রদর্শন করে যা শরীরে ক্যান্সার-উন্নয়নকারী পরিবেশের ঘটনাকে প্রতিরোধ করে।
গাজর দিয়ে ফেসপ্যাক বানানোর উপায়.
এখন যেহেতু আপনি আপনার মুখের উপর গাজর ব্যবহার করার সুবিধা সম্পর্কে সচেতন, এখানে একটি উজ্জ্বল ত্বক অর্জনের জন্য সবচেয়ে কার্যকর কয়েকটি গাজরের ফেসপ্যাক নিয়ে আলোচনা করা হয়েছে। আসুন এবার সেগুলো জেনে নেই-
গাজর, মধু, অলিভ অয়েল এবং লেবুর ফেসপ্যাক
আপনি যদি এমন একটি ফেসপ্যাক খুঁজছেন যা আপনার ত্বকের টোনকে আরও বাড়িয়ে তুলতে সাহায্য করবে, তবে এটি আপনার জন্য! কারণ মধুতে অ্যান্টিসেপটিক এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা ব্রণ এবং ব্রেকআউটের বিরুদ্ধে লড়াই করে। গাজর ত্বকের মৃত কোষগুলিকে পুনর্নবীকরণ করে যার ফলে কালো দাগের উপস্থিতি হ্রাস পায়।
লেবুর রস মেশানো ময়লা এবং অমেধ্য বের করতে সাহায্য করে এবং অলিভ অয়েল আপনার ত্বকের হাইড্রেশন উন্নত করে এবং ত্বকের বার্ধক্যজনিত লক্ষণগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে।
ফেসপ্যাক তৈরী ও ব্যবহার করার পদ্ধতি
- প্রথমে ২টি গাজর নিন এবং খোসা ছাড়ুন।
- তারপর, গাজরগুলিকে সেদ্ধ করুন যতক্ষণ না সেগুলি নরম হয় এবং ঠাণ্ডা হওয়ার পরে, একটি পাত্রে ম্যাশ করুন।
- এখন, ২ টেবিল চামচ মধু যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।
- ১ চা চামচ এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল মেশান কিন্তু যদি আপনার ত্বক তৈলাক্ত হয় তবে আপনি এই পদক্ষেপটি বাদ দিতে পারেন।
- এখন, ১ চা চামচ তাজা লেবুর রস যোগ করুন। আপনার যদি শুষ্ক ত্বক হয় তবে আপনি কম পরিমাণে ব্যবহার করতে পারেন।
- একটি সামান্য ঘন মিশ্রণে সমস্ত উপাদান একসাথে একত্রিত করুন।
- আপনার মুখ এবং ঘাড়ে গাজর ফেসপ্যাকটি প্রয়োগ করুন কিন্তু চোখ এবং মুখের এলাকা এড়িয়ে চলুন।
- প্রায় ৩০ মিনিটের জন্য ফেসপ্যাকটি আপনার মুখে রেখে দিন।
- হালকা গরম পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন এবং আপনার প্রিয় ময়েশ্চারাইজার লাগান।
- পছন্দসই ফলাফল পেতে সপ্তাহে একবার বা দুইবার এই ফেসপ্যাকটি ব্যবহার করুন।
গাজর, শসা এবং টকদই এর ফেসপ্যাক
গাজর, শসা এবং টক দইয়ের সংমিশ্রণ ত্বকের জন্য বিস্ময়কর কাজ করে। গাজরে থাকা ভিটামিন এ ত্বককে সতেজ রাখতে এবং টক্সিন মুক্ত রাখতে সাহায্য করে এবং শসা তার বিস্তৃত পরিষ্কার করার কৌশলের মাধ্যমে ত্বকের টোনকে আরও ভালো করে তুলতে কাজ করে।
এছাড়াও, টকদইয়ে উপস্থিত ল্যাকটিক অ্যাসিড প্রাকৃতিকভাবে ত্বকের মৃত কোষগুলিকে সরিয়ে নতুন ত্বকের কোষ তৈরি করতে এবং সূক্ষ্ম রেখার উপস্থিতি আরও কমিয়ে দেয়। আপনার যদি শুষ্ক ত্বক হয়, তবে আপনার অবশ্যই এই ফেসপ্যাকটি ব্যবহার করা উচিত, এটি আপনার ত্বককে নরম এবং মসৃণ করে তুলবে।
ফেসপ্যাক তৈরী ও ব্যবহার করার পদ্ধতি
- ২-৩ টেবিল চামচ গাজরের রস নিন।
- ১ টেবিল চামচ শসার পেস্ট নিন।
- ১ টেবিল চামচ টকদই নিন।
- একটি মসৃণ পেস্ট তৈরি করতে একটি পাত্রে সব উপকরণ মিশিয়ে নিন।
- আপনার মুখ এবং ঘাড় এলাকায় মিশ্রণটি প্রয়োগ করুন।
- ১৫-২০ মিনিটের জন্য এটি রেখে দিন।
- হালকা গরম পানি দিয়ে আপনার মুখ ধুয়ে ফেলুন এবং শুকিয়ে নিন।
- সেরা ফলাফলের জন্য, সপ্তাহে দুইবার এই ফেস প্যাকটি লাগান।
গাজর, দই এবং ডিমের সাদা অংশের ফেসপ্যাক
গাজর, দই এবং ডিমের ফেসপ্যাক সব ধরনের ত্বকের জন্যই দারুণ কাজ করে। এটি একটি ত্বক উজ্জ্বলকারী ফেসপ্যাক যা আপনার ক্ষতিগ্রস্থ ত্বক পুনরুদ্ধার করার সময় আপনার ত্বককে ত্রুটিহীন করে তুলতে সাহায্য করে। গাজর এবং দইয়ের মিশ্রণ ত্বকের উজ্জ্বল করার জন্য উপযুক্ত হয় কারণ তারা উভয়ই ত্বককে হাইড্রেট করে।
এগুলি ত্বককে এক্সফোলিয়েট করতে এবং ত্বকের মৃত কোষগুলি অপসারণ করতেও একটি বড় ভূমিকা পালন করে। মিশ্রণে ডিমের সাদা অংশ যোগ করা আপনার ত্বককে শক্ত করতে, ছিদ্র বন্ধ করতে এবং জমাট বাঁধা থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করে। আপনি যদি ডিম ব্যবহার করতে না চান, তবে আপনি বাদাম তেলের সাথে কয়েক ফোঁটা অলিভ অয়েল ব্যবহার করতে পারেন।
ফেসপ্যাক তৈরী ও ব্যবহার করার পদ্ধতি
- একটি পাত্রে ১ টেবিল চামচ গাজরের রস নিন।
- বাটিতে ১ টেবিল চামচ দই যোগ করুন।
- তারপরে, মিশ্রণে ১ টেবিল চামচ ডিমের সাদা অংশ বা বাদাম তেলের সাথে ১ টেবিল চামচ অলিভ অয়েল যোগ করুন।
- সব উপকরণ ভালো করে মিশিয়ে একটি ঘন পেস্ট তৈরি করুন।
- এবার এটি আপনার পরিষ্কার মুখ এবং ঘাড়ে প্রয়োগ করুন।
- ফেসপ্যাকটি ২০ মিনিটের জন্য রেখে দিন।
- হালকা গরম পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলুন এবং শুকিয়ে নিন।
গাজর দিয়ে ফেসপ্যাক বানানোর উপায় এবং এর উপকারিতাগুলো সম্পর্কে উক্ত নির্দেশনায় জেনেছেন। আশা করি এখন থেকে আপনি আপনার ত্বকের যত্ন নিতে খুব সহজেই গাজর ব্যবহার করতে পারবেন।
